Ingredients
- 1250 g macarrão(250g)
- 2200 g tomatinhos cereja(200g)
- 32 cucchiaio azeite de oliva(18g)
- 42 spicchio alho(6g)
- 51 cucchiaino sal(5g)
- 60.5 cucchiaino pimenta nera(1g)
- 75 foglia basilico fresco(2g)
Instructions
- 1Cuoci il macarrão in abbondante acqua salata fino a quando non è al dente.
- 2Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una padella grande.
- 3Aggiungi l'aglio tritato e fallo soffriggere leggermente.
- 4Unisci i tomatinhos cereja tagliati a metà e cuoci per 5-7 minuti fino a quando sono morbidi.
- 5Aggiusta di sale e pimenta nera.
- 6Scola il macarrão e aggiungilo alla padella con i tomatinhos.
- 7Mescola bene e servi con basilico fresco sopra.