Sandwich au blanc de dinde, comté et oignons caramélisés

Ingredients

• 12 tranche pain(80g)
• 21 cuillère à soupe moutarde en grain(15g)
• 31 cuillère à soupe fromage frais(20g)
• 40.5 oignon(50g)
• 51 cuillère à café sucre(5g)
• 61 cuillère à soupe vinaigre balsamique(15g)
• 72 tranche blanc de dinde(40g)
• 82 tranche comté(30g)
• 90.5 poignée roquette(10g)

Instructions

1. 1Faire chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon émincé, le sucre et le vinaigre balsamique. Laisser cuire en remuant jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.
2. 2Étaler la moutarde en grain et le fromage frais sur une tranche de pain.
3. 3Ajouter les oignons caramélisés sur le pain.
4. 4Déposer les tranches de blanc de dinde et de comté par-dessus.
5. 5Ajouter la roquette si disponible.
6. 6Refermer le sandwich avec la deuxième tranche de pain.
7. 7Emballer le sandwich pour le transport ou servir immédiatement.