Salade de chou à la japonaise

Ingredients

• 10.25 Chou(200g)
• 24 cuillère à soupe Vinaigre de riz(60g)
• 32 cuillère à soupe Huile de sésame(28g)
• 41 cuillère à soupe Sauce soja(15g)
• 51 pincée Sel(1g)
• 61 cuillère à soupe rase Sucre(12g)

Instructions

1. 1Émincer finement le chou.
2. 2Dans un bol, mélanger le vinaigre de riz, l’huile de sésame, la sauce soja, le sel et le sucre.
3. 3Ajouter le chou émincé et bien mélanger.
4. 4Laisser reposer au frais 10 minutes avant de servir.