BBQ Cheddar Bacon Rollen

Ingredients

• 11 Dose Croissantteig (XL)(350g)
• 2100 Milliliter BBQ Soße(110g)
• 3200 Gramm Geriebener Cheddar(200g)
• 4100 Gramm Bacon(100g)

Instructions

1. 1Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. 2Rolle das Croissantteig in der Länge aus und drücke die Löcher zusammen.
3. 3Verteile die BBQ Soße gleichmäßig auf dem Teig.
4. 4Streue den geriebenen Cheddar über den Teig.
5. 5Lege die Baconscheiben nebeneinander längs auf den Teig (ein Scheibe Bacon beiseitelegen und kurz in der Pfanne braten für die Dekoration).
6. 6Rolle den Teig auf und schneide ihn in 8 gleichmäßige Scheiben. Lege diese in eine Auflaufform.
7. 7Backe die Rollen 15 bis 20 Minuten im Ofen.
8. 8Dekoriere mit extra BBQ Soße und zerbrösele die gebratene Baconscheibe darüber.