Ingredients
- 1200 g Salami o chuleta ahumada(200g)
- 22 Esslöffel Pasta de tomate(30g)
- 31 Tasse Leche evaporada(240g)
- 4150 g Quesos(150g)
- 51 Cebolla(150g)
- 61 Aji morron(120g)
- 71 Aji cubanela(120g)
- 83 Zähne Ajo(10g)
- 91 Sazones(5g)
- 102 Esslöffel Öl(30g)
- 11500 g Pasta(500g)
- 12150 g Mais(150g)
Instructions
- 1Gemüse klein würfeln: Zwiebel, roter Paprika und grüner Paprika.
- 2Salami in Würfel schneiden.
- 3Öl erhitzen und Salami darin braten. Entfernen.
- 4In einer Pfanne mit etwas mehr Öl die Gemüse einige Minuten anbraten.
- 5Mais und Tomatenpaste hinzufügen, kurz kochen lassen.
- 6Salz, Pfeffer, Oregano, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver hinzufügen.
- 7Evaporierte Milch einfüllen und Käse hinzufügen.
- 8Die gekochte Pasta einrühren und mit der Soße vermischen.
- 9Mit Fritos servieren.