Sorbetto al Limone 100% Vegetale

Ingredients

• 13 limone(330g)
• 2200 ml panna vegetale(200g)
• 330 g zucchero a velo vanigliato(30g)
• 450 g ghiaccio(50g)

Instructions

1. 1Tagliare a metà i limoni, spolparli e mettere la polpa in un contenitore ermetico. Rimuovere tutti i semi.
2. 2Mettere la polpa e le bucce di limone in congelatore per circa un'ora.
3. 3Quando la polpa è congelata, frullare insieme la polpa di limone, la panna vegetale, il ghiaccio e lo zucchero a velo vanigliato fino a ottenere un composto omogeneo.
4. 4Riempire le bucce di limone con il sorbetto e mettere nuovamente in congelatore fino al momento di servire.