Bol équilibré à la viande hachée

Ingredients

• 130 g riz(30g)
• 2250 g brocolis cru(250g)
• 380 g tomates(80g)
• 440 g feta(40g)
• 5150 g viande hachée 5% MG(150g)
• 61 cuillère à café épices (curry ou au choix)(2g)
• 7250 ml bouillon de légumes(250g)
• 820 g cheddar râpé(20g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
2. 2Déposer le riz dans le fond d'un bol allant au four.
3. 3Ajouter les brocolis crus coupés en morceaux, les tomates coupées et la feta émiettée.
4. 4Ajouter la viande hachée émiettée.
5. 5Saupoudrer d'épices selon votre goût.
6. 6Verser le bouillon de légumes sur l'ensemble.
7. 7Parsemer de cheddar râpé.
8. 8Recouvrir le bol de papier aluminium.
9. 9Enfourner pendant 40 minutes.
10. 10Sortir du four, retirer le papier aluminium et servir chaud.