Ingredients
- 1100 g Schoko Proteinpudding(100g)
- 21 Stück Ei (Schoko Schicht)(50g)
- 340 g Dinkelmehl (Schoko Schicht)(40g)
- 410 g Backkakao(10g)
- 55 g Backpulver (Schoko Schicht)(5g)
- 630 ml Milch 1,5% (Schoko Schicht)(31g)
- 7100 g Vanille Proteinpudding(100g)
- 81 Stück Ei (Vanille Schicht)(50g)
- 940 g Dinkelmehl (Vanille Schicht)(40g)
- 105 g Backpulver (Vanille Schicht)(5g)
- 1130 ml Milch 1,5% (Vanille Schicht)(31g)
- 1215 g Schoko Chunks(15g)
Instructions
- 1Heize den Ofen auf 180° Umluft vor.
- 2Vermische alle Zutaten für die Schoko Schicht (Schoko Proteinpudding, Ei, Dinkelmehl, Backkakao, Backpulver, Milch) in einer Schüssel.
- 3Vermische alle Zutaten für die Vanille Schicht (Vanille Proteinpudding, Ei, Dinkelmehl, Backpulver, Milch) in einer separaten Schüssel.
- 4Gib zuerst die Schoko Schicht in eine kleine Springform.
- 5Verteile anschließend die Vanille Schicht darüber.
- 6Bestreue den Kuchen mit Schoko Chunks.
- 7Backe den Kuchen für 30-40 Minuten bei 180° Umluft.
- 8Lasse den Kuchen abkühlen und genieße ihn.