Barres croustillantes banane-sésame

Ingredients

• 11 banane mûre(120g)
• 2110 g graines de sésame(110g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Écraser la banane mûre dans un bol.
3. 3Ajouter les graines de sésame à la banane écrasée et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte non trop humide. Ajouter un peu plus de sésame si nécessaire.
4. 4Former des petites barres avec la pâte et les déposer sur une feuille de papier cuisson.
5. 5Enfourner pendant 10 minutes à 180°C jusqu'à ce que les barres soient bien dorées.
6. 6Laisser refroidir quelques minutes pour que les barres durcissent.
7. 7Déguster une fois refroidies.