Petits pains à la viande et au cheddar

Ingredients

• 1500 g viande hachée(500g)
• 2150 g cheddar râpé(150g)
• 36 petits pains(300g)
• 41 oignon(100g)
• 51 cuillère à soupe huile d'olive(15g)
• 60.5 cuillère à café sel(3g)
• 70.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Émincer l'oignon.
3. 3Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
4. 4Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
5. 5Assaisonner avec le sel et le poivre.
6. 6Couper les petits pains en deux et déposer la viande cuite sur la partie inférieure.
7. 7Parsemer de cheddar râpé.
8. 8Refermer les petits pains et les placer sur une plaque de cuisson.
9. 9Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
10. 10Servir chaud.