Overnight porridge con le ciliegie

Ingredients

• 140 g fiocchi di avena baby(40g)
• 2120 ml latte a scelta(120g)
• 32 cucchiaino sciroppo d’acero(14g)
• 420 g semi di chia(20g)
• 5100 ml latte a scelta(100g)
• 6100 g ciliegie(100g)
• 73 cucchiaino sciroppo d’acero (per ciliegie)(21g)
• 810 g granola al cacao (decorazione)(10g)
• 91 cucchiaino burro di nocciole (decorazione)(8g)
• 1020 g ciliegie fresche (decorazione)(20g)
• 1120 g yogurt greco (decorazione)(20g)

Instructions

1. 1La sera prima cuocere le ciliegie. Preparare il porridge e il chia pudding.
2. 2Preriscaldare il forno a 180°, denocciolare le ciliegie e cuocerle con sciroppo d’acero per circa 30 minuti.
3. 3Preparare il porridge mescolando avena, latte e sciroppo d’acero e il chia pudding mescolando la chia con il latte.
4. 4Lasciare entrambi riposare in frigo tutta la notte.
5. 5Il mattino seguente mescolare tutto per bene e aggiungere latte o acqua se necessario.
6. 6Impiattare porridge, yogurt, chia pudding, burro di nocciole, ciliegie e granola.