Bunter Hüttenkäsesalat

Name: Bunter Hüttenkäsesalat
Yield: 3
Ingredients: 200 g Hüttenkäse; 200 g Salatgurke; 150 g Mais; 1 Paprika; 100 g Tomaten; 2 Esslöffel Kräuter (Petersilie, Schnittlauch); 1 Esslöffel Olivenöl; 1.5 Teelöffel Zitronensaft; 0.5 Teelöffel Salz; 0.25 Teelöffel Pfeffer

3 servings

173

Calories

10g

Protein

15g

Carbs

Fat

Ingredients

1200 g Hüttenkäse(200g)
2200 g Salatgurke(200g)
3150 g Mais(150g)
41 Paprika(120g)
5100 g Tomaten(100g)
62 Esslöffel Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)(6g)
71 Esslöffel Olivenöl(10g)
81.5 Teelöffel Zitronensaft(7g)
90.5 Teelöffel Salz(3g)
100.25 Teelöffel Pfeffer(1g)

Instructions

1Gemüse waschen, schneiden und ggf. abtropfen lassen.
2Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
3Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
4Gut vermengen und abschmecken.
5Den Salat kurz ziehen lassen, am besten ca. 30 Minuten im Kühlschrank.
6Vor dem Servieren nochmals umrühren und ggf. nachwürzen.