Barres quinoa-chocolat

Ingredients

• 160 g quinoa soufflé(60g)
• 2180 g chocolat noir(180g)
• 32 cuillère à soupe huile de coco(28g)
• 4120 g beurre de cacahuète lisse(120g)
• 51 pincée fleur de sel(1g)

Instructions

1. 1Fais fondre le chocolat noir avec les 2 cuillères à soupe d’huile de coco.
2. 2Dans un saladier, verse le quinoa soufflé.
3. 3Ajoute le chocolat fondu et le beurre de cacahuète lisse.
4. 4Mélange bien jusqu’à ce que tout soit homogène.
5. 5Ajoute une pincée de fleur de sel si désiré.
6. 6Transfère la préparation dans un moule et tasse légèrement.
7. 7Place le moule 15 minutes au congélateur.
8. 8Découpe en barres et déguste.
9. 9Conserve les barres au congélateur si souhaité.