Mozzarella-Pasta-Salat mit rotem Pesto

Ingredients

• 1125 g Mozzarella(125g)
• 2100 g Tomaten(100g)
• 3150 g Pasta(150g)
• 430 g Rukola(30g)
• 52 Esslöffel rotes Pesto(40g)

Instructions

1. 1Pasta nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
2. 2Mozzarella und Tomaten klein schneiden.
3. 3Alle Zutaten mit Rukola und rotem Pesto vermengen.
4. 4Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.