Pastatine Proteiche

Ingredients

• 1140 g pasta di lenticchie rosse(140g)
• 21 cucchiaio olio(10g)
• 30.5 cucchiaino sale(3g)
• 40.25 cucchiaino pepe(1g)
• 50.25 cucchiaino curcuma(0.5g)
• 60.25 cucchiaino aglio in polvere(0.8g)

Instructions

1. 1Cuoci la pasta di lenticchie rosse in acqua salata per il doppio del tempo di cottura indicato sulla confezione.
2. 2Scola la pasta e condisci con qualche spruzzo d’olio, sale, pepe, curcuma e aglio in polvere.
3. 3Lascia asciugare la pasta all’aria per qualche minuto.
4. 4Cuoci la pasta nella friggitrice ad aria alla massima potenza per 15-20 minuti, mescolando ogni 5 minuti per una cottura uniforme.
5. 5Servi le pastatine proteiche come snack.