Proteinreiches Mittagessen/Abendessen

Ingredients

• 1250 g Brokkoli(250g)
• 2140 g Mais (kleine Dose)(140g)
• 32 Stück Ei(120g)
• 4200 g Körniger Frischkäse(200g)
• 570 g Geriebener Mozzarella(70g)
• 61 Prise Salz(1g)
• 71 Prise Pfeffer(1g)

Instructions

1. 1Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. 2Brokkoli 3 Minuten vorkochen.
3. 3Alle Zutaten in eine mit Backpapier ausgelegte kleine Form geben.
4. 4Mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
5. 5Für 25 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse goldbraun ist.
6. 6Aus dem Ofen nehmen und servieren.