Healthy Veggie Quinoa Bowl

Healthy Veggie Quinoa Bowl

2 servings
400
Calories
12g
Protein
65g
Carbs
10g
Fat

Ingredients

  • 11 tasse quinoa(185g)
  • 22 tasse eau(480g)
  • 31 carotte(61g)
  • 4100 g brocoli(100g)
  • 50.5 poivron rouge(75g)
  • 61 cuillère à soupe huile d'olive(13.5g)
  • 70.5 cuillère à café sel(3g)
  • 80.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

  1. 1Rincer le quinoa sous l'eau froide.
  2. 2Porter l'eau à ébullition.
  3. 3Ajouter le quinoa et réduire à feu doux.
  4. 4Cuire le quinoa pendant 15 minutes.
  5. 5Couper les légumes en petits morceaux.
  6. 6Faire sauter les légumes dans l'huile d'olive.
  7. 7Mélanger les légumes avec le quinoa cuit.
  8. 8Assaisonner avec du sel et du poivre.