Bowl de riz, légumes et œufs

Ingredients

• 1120 g riz(120g)
• 250 g avocat(50g)
• 340 g carotte(40g)
• 430 g radis(30g)
• 52 pièce œufs(100g)
• 640 g mozzarella(40g)
• 760 g crevettes(60g)
• 810 g cacahuètes(10g)
• 920 ml sauce soja(20g)
• 105 g graines de sésame(5g)

Instructions

1. 1Cuire le riz.
2. 2Préparer les légumes (avocat, carotte, radis) en tranches.
3. 3Cuire les œufs mollets.
4. 4Cuire les crevettes.
5. 5Assembler tous les ingrédients dans un bol, ajouter la sauce soja, les cacahuètes et les graines de sésame.