Pasta cremosa con queso Ahuyentalobos y pollo

Ingredients

• 1200 g Queso Ahuyentalobos(200g)
• 22 cucharada Aceite de oliva(27g)
• 3300 g Pechuga de pollo(300g)
• 41 cucharada Mantequilla(14g)
• 52 diente Ajo(6g)
• 60.5 Cebolla morada(60g)
• 7300 ml Agua(300g)
• 8500 ml Nata para cocinar(500g)
• 91 cucharadita Orégano seco(1g)
• 100.5 cucharadita Chili en polvo(1g)
• 111 cucharadita Perejil seco(1g)
• 121 cucharadita Sal(6g)
• 13350 g Pasta seca(350g)
• 142 cucharada Perejil fresco(8g)

Instructions

1. 1Cocina la pechuga de pollo marinada con tus especias favoritas en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada y cocida. Reserva.
2. 2En la misma sartén, añade la mantequilla y sofríe el ajo picado y la cebolla morada picada hasta que estén blandos.
3. 3Agrega el agua y la nata para cocinar. Mezcla bien.
4. 4Añade orégano, chili, perejil seco y sal al gusto.
5. 5Ralla y añade la mayor cantidad posible de queso Ahuyentalobos. Cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita y la salsa esté cremosa.
6. 6Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y añade a la sartén con la salsa.
7. 7Agrega el pollo cocido y mezcla todo bien para que se integre.
8. 8Sirve caliente y decora con perejil fresco picado y más queso rallado si lo deseas.