Avocat farci à l'œuf

Ingredients

• 11 avocat(200g)
• 22 œuf(120g)
• 30.5 cuillère à café sel(3g)
• 40.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Couper l'avocat en deux et retirer le noyau.
3. 3Creuser légèrement le centre de chaque moitié d'avocat.
4. 4Casser un œuf dans chaque moitié d'avocat.
5. 5Assaisonner avec le sel et le poivre.
6. 6Placer les moitiés d'avocat dans un plat allant au four.
7. 7Cuire au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit pris.
8. 8Servir chaud.