Tiramisu revisité healthy & protéiné

Ingredients

• 1150 g fromage blanc 20% MG(150g)
• 220 g graines de chia(20g)
• 31 cuillère à soupe sirop d’agave(15g)
• 41 tasse espresso(50g)
• 51 cuillère à café cacao en poudre non sucré(2g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélange le fromage blanc, les graines de chia, le sirop d’agave et le café espresso.
2. 2Verse la préparation dans un emporte-pièce ou un petit ramequin pour une jolie forme.
3. 3Laisse reposer toute une nuit au réfrigérateur pour que les graines de chia gonflent et que la texture prenne.
4. 4Le lendemain, saupoudre de cacao en poudre non sucré juste avant de servir.
5. 5Démoule et savoure ton tiramisu healthy.