Big Mac Bowl Santé

Ingredients

• 12 pommes de terre(300g)
• 22 tasse salade iceberg(60g)
• 31 tomates(120g)
• 4120 g viande hachée maigre (5%)(120g)
• 54 pièce cornichons aigre-doux(40g)
• 630 g cheddar(30g)
• 72 cuillère à soupe vinaigre (idéalement celui des cornichons)(30g)
• 83 cuillère à soupe fromage blanc (3%)(60g)
• 91 cuillère à soupe ketchup(20g)
• 101 cuillère à café moutarde douce(5g)

Instructions

1. 1Fais cuire les pommes de terre à l’Airfryer jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
2. 2Dispose les pommes de terre, la salade iceberg, les tomates coupées, la viande hachée cuite, les cornichons tranchés et le cheddar râpé ou en dés dans un bol.
3. 3Prépare la sauce en mélangeant le vinaigre, le fromage blanc, le ketchup et la moutarde douce.
4. 4Verse la sauce sur le bowl.
5. 5Déguste immédiatement.