Ingredients
- 1140 g skyr nature(140g)
- 2200 g farine(200g)
- 31 cuillère à café sel(5g)
- 41 cuillère à soupe huile (pour la cuisson)(10g)
Instructions
- 1Dans un bol, mélangez la farine, le skyr nature et le sel.
- 2Pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
- 3Aplatissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie ou un objet similaire.
- 4Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile.
- 5Faites cuire le wrap dans la poêle chaude, quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et moelleux.
- 6Servez chaud et garnissez selon vos envies.