4200 g Frischkäse light (Kräuter oder Paprika Chili)(200g)
51 Knoblauchzehe (klein)(3g)
60.25 rote Zwiebel (optional)(20g)
710 g Parmesan (optional, zum Toppen)(10g)
81 Teelöffel Salz(5g)
90.5 Teelöffel schwarzer Pfeffer(1g)
101 Teelöffel Pasta Allrounder Gewürz(2g)
115 g frisches Basilikum(5g)
Instructions
1Tomaten waschen, halbieren und in einer ofenfesten Schale mit einer frisch gepressten Knoblauchzehe, etwas Öl und Pasta Allrounder Gewürz vermengen.
2Die Tomatenmischung für 30 Minuten bei 220 Grad Ober-/Unterhitze backen.
3Währenddessen die Vollkorn Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
4Die gekochten Nudeln mit Salz, schwarzem Pfeffer, frischem Basilikum und Frischkäse auf niedriger Stufe auf dem Herd cremig rühren, bis der Frischkäse schmilzt.
5Die gerösteten Tomaten unter die Pasta mischen.
6Optional: Mit gehackter roter Zwiebel und Parmesan bestreuen.