One Pot Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta
Ingredients
- 12 Stück Hähnchenbrust(300g)
- 2250 g Pasta(250g)
- 33 Stück Knoblauchzehe(15g)
- 40.5 Tasse Parmesan, gerieben(50g)
- 51 Tasse Sahne(240g)
- 62 Tasse Hühnerbrühe(480g)
- 71 Esslöffel Olivenöl(13g)
- 81 Teelöffel Salz(5g)
- 90.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
Instructions
- 1Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
- 4Knoblauch fein hacken und zum Hähnchen geben, 1 Minute mitbraten.
- 5Pasta, Hühnerbrühe und Sahne in den Topf geben.
- 6Mit Salz und Pfeffer würzen, alles gut umrühren.
- 7Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und abgedeckt 12-15 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta gar ist.
- 8Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist und die Sauce cremig wird.
- 9Nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan servieren.