Spaghetti di Konjac con Verdure e Salsa Teriyaki Zero Calorie

Ingredients

• 1400 g noodles di Konjac(400g)
• 2100 g carote(100g)
• 3100 g funghi(100g)
• 42 cucchiaio salsa di soia(30g)
• 52 cucchiaio salsa teriyaki zero kcal(30g)
• 61 cucchiaino semi di sesamo(3g)
• 70.5 cucchiaino sale(3g)
• 80.25 cucchiaino pepe(1g)
• 9100 g fonte proteica a piacere (seitan, pollo, gamberetti, ecc.)(100g)

Instructions

1. 1Sciacqua bene i noodles di Konjac sotto acqua corrente e scolali.
2. 2Taglia le carote e i funghi a fettine sottili.
3. 3In una padella antiaderente, salta le carote e i funghi con un filo d'acqua per 3-4 minuti.
4. 4Aggiungi i noodles di Konjac e continua a saltare per altri 2 minuti.
5. 5Condisci con salsa di soia, salsa teriyaki, sale e pepe a piacere.
6. 6Se desideri, aggiungi una fonte proteica come seitan, pollo o gamberetti e cuoci finché è ben calda.
7. 7Servi nei piatti e spolvera con semi di sesamo.