Tortino allo yogurt senza farina, uova e zucchero

Ingredients

• 1300 g yogurt greco(300g)
• 230 g amido di mais(30g)
• 35 goccia dolcificante alla vaniglia(2g)
• 420 g salsa zero al cioccolato(20g)
• 540 g frutti di bosco(40g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2In una ciotola, unisci lo yogurt greco, l'amido di mais e qualche goccia di dolcificante alla vaniglia.
3. 3Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
4. 4Versa il composto in uno stampo rivestito con carta da forno.
5. 5Cuoci in forno a 180 gradi per 30 minuti.
6. 6Lascia raffreddare il tortino.
7. 7Guarnisci con salsa zero al cioccolato e frutti di bosco prima di servire.