Tacos di carote a basso contenuto calorico e ad alto contenuto proteico

Ingredients

• 13 carote(210g)
• 21 uova(50g)
• 31 spicchio aglio(5g)
• 40.5 cucchiaino pepe(1g)
• 51 cucchiaino spezie miste(2g)
• 6150 g petto di pollo(150g)
• 7100 g formaggio cottage(100g)
• 81 cucchiaio sriracha(15g)

Instructions

1. 1Grattugia le carote.
2. 2In una ciotola, mescola le carote grattugiate con l'uovo, l'aglio tritato e il pepe.
3. 3Forma dei cerchi con il composto su una teglia rivestita di carta da forno.
4. 4Cuoci in forno a 180°C per 25 minuti.
5. 5Aggiungi le spezie alle tortillas di carote appena sfornate.
6. 6In una padella, cuoci il petto di pollo tagliato a pezzetti fino a doratura.
7. 7Riempi ogni tortilla di carote con pollo, formaggio cottage e sriracha.
8. 8Servi e gusta.