Einfacher Schokoladenstückchen-Kuchen

Name: Einfacher Schokoladenstückchen-Kuchen
Yield: 10
Ingredients: 2 Tasse Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 0.5 Teelöffel Salz; 0.5 Tasse Butter, weich; 1 Tasse Zucker; 2 Eier; 1 Tasse Griechischer Joghurt; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Tasse Mini-Schokoladenstückchen; 2 Esslöffel Turbinado Zucker

10 servings

Open source

350

Calories

Protein

50g

Carbs

14g

Fat

Ingredients

12 Tasse Mehl(250g)
22 Teelöffel Backpulver(8g)
30.5 Teelöffel Salz(3g)
40.5 Tasse Butter, weich(115g)
51 Tasse Zucker(200g)
62 Eier(100g)
71 Tasse Griechischer Joghurt(240g)
81 Teelöffel Vanilleextrakt(5g)
91 Tasse Mini-Schokoladenstückchen(170g)
102 Esslöffel Turbinado Zucker(24g)

Instructions

1Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
2Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
3Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen.
4Eier einzeln unterrühren, dann griechischen Joghurt und Vanilleextrakt hinzufügen.
5Die trockenen Zutaten zur Buttermischung geben und verrühren, bis alles gerade vermischt ist.
6Mini-Schokoladenstückchen unterheben.
7Den Teig in die vorbereitete Form geben und mit Turbinado Zucker bestreuen.
8Ca. 35–40 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
9Kuchen abkühlen lassen, dann servieren.