Wrap crémeux au poulet et épinards

Ingredients

• 12 Blanc de poulet(300g)
• 21 cuillère à café Bouillon de poulet(5g)
• 31 cuillère à café Poudre d'ail(3g)
• 40.5 cuillère à café Piment de Cayenne(1g)
• 50.5 cuillère à café Poudre de piment chipotle(1g)
• 61 cuillère à café Feuilles d'origan(1g)
• 7100 g Fromage à la crème(100g)
• 81 tasse Épinards(30g)
• 92 cuillères à soupe Crème épaisse(30g)
• 101 Tomates(120g)
• 110.5 Oignons(50g)
• 120.5 cuillère à café Poudre d'ail(1.5g)
• 130.5 cuillère à café Feuilles d'origan(0.5g)
• 140.5 cuillère à café Poivre noir(1g)
• 154 Tortillas de blé(200g)

Instructions

1. 1Assaisonner les blancs de poulet avec le bouillon de poulet, la poudre d'ail, le piment de Cayenne, la poudre de piment chipotle et les feuilles d'origan.
2. 2Cuire le poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur. Couper en morceaux.
3. 3Dans une autre poêle, faire revenir les oignons hachés et les tomates en dés avec un peu de poudre d'ail, d'origan et de poivre noir.
4. 4Ajouter les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
5. 5Incorporer le fromage à la crème et la crème épaisse, mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
6. 6Ajouter le poulet cuit à la préparation crémeuse et bien mélanger.
7. 7Réchauffer les tortillas de blé, puis garnir chaque tortilla avec le mélange crémeux au poulet et épinards.
8. 8Rouler les tortillas pour former des wraps et servir chaud.