Sirop à l'Eau de Rose

Ingredients

• 1150 g sucre(150g)
• 2100 ml eau(100g)
• 31 cuillère à soupe eau de rose(15g)

Instructions

1. 1Dans une casserole, porter à ébullition le sucre et l'eau.
2. 2Laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
3. 3Retirer du feu et ajouter l'eau de rose.
4. 4Laisser refroidir avant de verser sur le cheesecake.