Einfache & schnelle Blaubeer-Zimtschnecken

Ingredients

• 12 Tasse Mehl(260g)
• 20.5 Tasse Zucker(100g)
• 30.5 Tasse Butter(115g)
• 40.75 Tasse Milch(180g)
• 51 Tasse Blaubeeren(150g)
• 62 Esslöffel Zimt(16g)
• 71 Teelöffel Backpulver(5g)
• 80.25 Teelöffel Salz(1.5g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
3. 3Butter schmelzen und mit Milch und Zucker verrühren.
4. 4Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig verkneten.
5. 5Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
6. 6Zimt und Zucker auf dem Teig verteilen, dann die Blaubeeren darauf geben.
7. 7Teig vorsichtig aufrollen und in etwa 8 Scheiben schneiden.
8. 8Die Schnecken auf ein Backblech legen.
9. 9Im Ofen ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
10. 10Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.