Pain croustillant aux légumes garni de poulet, légumes verts et sauce crémeuse

Ingredients

• 12 tranche pain croustillant aux légumes(80g)
• 2150 g blanc de poulet cuit(150g)
• 31 tasse légumes verts frais (roquette, épinards, etc.)(30g)
• 42 cuillère à soupe sauce crémeuse (type yaourt grec ou mayonnaise légère)(30g)
• 50.5 avocat(70g)
• 61 tomate(120g)
• 70.25 cuillère à café sel(1.5g)
• 80.25 cuillère à café poivre(0.5g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Faire griller les tranches de pain croustillant aux légumes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3. 3Couper le blanc de poulet cuit en morceaux.
4. 4Laver et sécher les légumes verts.
5. 5Couper l'avocat et la tomate en tranches.
6. 6Étaler la sauce crémeuse sur les tranches de pain croustillant.
7. 7Disposer les légumes verts, le poulet, l'avocat et la tomate sur le pain.
8. 8Assaisonner avec le sel et le poivre.
9. 9Servir immédiatement.