Flan Protéiné Rapide

Ingredients

• 12 œuf(120g)
• 25 petit suisse 0%(300g)
• 325 g farine de patate douce(25g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Casser les œufs dans un bol.
3. 3Ajouter les petits suisses 0% et la farine de patate douce.
4. 4Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.
5. 5Verser la préparation dans un récipient allant au four.
6. 6Cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.
7. 7Laisser refroidir quelques minutes.
8. 8Ajouter le topping de votre choix avant de servir.