Löffel-Cheesecake High Protein

Ingredients

• 11 Ei(50g)
• 2250 g Magerquark(250g)
• 3100 g griechischer Joghurt 2%(100g)
• 415 g Speisestärke (oder Puddingpulver)(15g)
• 51 Portion Süße deiner Wahl (z.B. 1 Scoop EVO Flavup vanilla cream oder 50g Zucker)(10g)

Instructions

1. 1Alle Zutaten gründlich vermengen.
2. 2Die Mischung in eine hitzebeständige Schale füllen.
3. 3In der Mikrowelle bei 500 Watt für 6 Minuten backen.
4. 4Alternativ im Ofen bei 160 Grad Umluft mit einem Wasserschälchen backen, bis der Rand goldig wird.
5. 5Den Kuchen komplett auskühlen lassen, damit er seine Konsistenz erreicht.
6. 6Nach dem Auskühlen servieren und genießen.