Ingredients
- 12 taza harina para pastel(250g)
- 21.5 taza azúcar(300g)
- 33 huevos(150g)
- 41 taza leche(240g)
- 50.5 taza mantequilla derretida(115g)
- 62 cucharadita polvo de hornear(8g)
- 71 cucharadita extracto de vainilla(4g)
- 80.5 cucharadita sal(3g)
Instructions
- 1Precalienta el horno a 180°C.
- 2Engrasa y enharina un molde para pastel.
- 3En un bol grande, bate la mantequilla derretida y el azúcar hasta que la mezcla esté suave.
- 4Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- 5Incorpora la harina para pastel, el polvo de hornear y la sal, alternando con la leche.
- 6Añade el extracto de vainilla y mezcla hasta que la masa esté homogénea.
- 7Vierte la mezcla en el molde preparado.
- 8Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
- 9Deja enfriar antes de desmoldar y servir.