Flan protéiné express

Ingredients

• 11 tasse lait écrémé(250g)
• 21 cuillère à soupe poudre de protéine vanille(30g)
• 32 œuf(120g)
• 41 cuillère à café édulcorant(5g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Dans un bol, fouetter le lait écrémé, la poudre de protéine vanille, les œufs et l’édulcorant jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. 3Verser la préparation dans un moule individuel.
4. 4Cuire au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que le flan soit pris.
5. 5Laisser refroidir avant de démouler et servir.