Mini tacos hyper facile à la viande hachée

Ingredients

• 1300 g viande hachée de bœuf(300g)
• 21 cuillère à café sel(5g)
• 30.5 cuillère à café poivre(1g)
• 41 cuillère à café paprika(2g)
• 51 cuillère à soupe persil(4g)
• 6150 g fromage râpé(150g)
• 74 tranche cheddar en tranches(80g)
• 84 wraps(200g)
• 94 cuillère à soupe sauce andalouse(60g)

Instructions

1. 1Dans une poêle, fais cuire la viande hachée de bœuf avec le sel, le poivre, le paprika et le persil jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
2. 2Ajoute les tranches de cheddar et une partie du fromage râpé. Laisse fondre en mélangeant.
3. 3Coupe les wraps en deux. Plie le côté arrondi pour former une base.
4. 4Dépose un peu de viande au fromage sur chaque demi-wrap, ajoute de la sauce andalouse et encore un peu de fromage râpé.
5. 5Replie chaque wrap en triangle.
6. 6Fais griller les tacos dans un grill pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
7. 7Sers chaud.