Les meilleures pâtes au thon

Ingredients

• 1400 g linguine(400g)
• 21 boîte thon en boîte(140g)
• 31 boîte tomates concassées en boîte(400g)
• 41 steak de thon frais(150g)
• 550 g olives vertes(50g)
• 620 g câpres(20g)
• 71 pot crème liquide entière(200g)
• 81 cuillère à soupe concentré de tomate(20g)
• 92.5 gousses d’ail hachées(10g)
• 100.5 oignon rouge haché(40g)
• 115 g persil(5g)
• 120.5 citron(60g)

Instructions

1. 1Faire cuire les linguine dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2. 2Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon rouge haché et l'ail haché avec un peu d'huile d'olive.
3. 3Ajouter le steak de thon frais coupé en morceaux (ou la deuxième boîte de thon si vous n'avez pas de steak) et faire dorer légèrement.
4. 4Incorporer les tomates concassées, le concentré de tomate, les olives vertes et les câpres. Laisser mijoter 10 minutes.
5. 5Ajouter le thon en boîte émietté et la crème liquide entière. Mélanger et laisser chauffer quelques minutes.
6. 6Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce. Mélanger délicatement.
7. 7Parsemer de persil haché et arroser de jus de citron avant de servir.