Pudding Plunder

Ingredients

• 11 Packung Blätterteig XXL(275g)
• 250 ml Milch(51g)
• 310 g Mandeln(10g)
• 41 Packung Puddingpulver Vanille(37g)
• 5500 ml Milch(510g)
• 640 g Just Like Sugar(40g)
• 7100 g Erdbeeren(100g)
• 85 g Puder Erythrit(5g)

Instructions

1. 1Blätterteig in 8 Teile schneiden.
2. 2Zuerst die Ecken etwas einklappen, dann die Seiten.
3. 3Mit Milch bepinseln und ein paar Mandeln auf den Rand streuen.
4. 4Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 15 Minuten backen.
5. 5Währenddessen Pudding nach Packungsanleitung mit Milch und Just Like Sugar kochen.
6. 6Gebackene Stückchen und Pudding etwas abkühlen lassen.
7. 7Pudding auf den Stücken verteilen und Erdbeeren darauf geben.
8. 8Zum Schluss mit etwas Puder Erythrit dekorieren.