Caldarroste in Friggitrice ad Aria

Ingredients

• 1500 g castagne(500g)
• 21 tazza acqua(240g)

Instructions

1. 1Incidi le castagne con un coltello, assicurandoti di tagliare anche la pellicina interna.
2. 2Metti le castagne in ammollo in acqua per un'ora oppure sbollentale in acqua bollente per 3-4 minuti.
3. 3Scola le castagne e disponile nel cestello della friggitrice ad aria con il taglio rivolto verso l'alto.
4. 4Cuoci in friggitrice ad aria a 200°C per 15-18 minuti, in base alla dimensione delle castagne.
5. 5Servi le caldarroste calde, eventualmente accompagnate da un bicchiere di vino novello.