Scharfe Honig-Hähnchen-Burrito-Bowls

Ingredients

• 12 Stück Hähnchenbrust(300g)
• 22 Esslöffel Honig(42g)
• 32 Esslöffel Hähnchengewürz(16g)
• 41 Teelöffel Chiliflocken(2g)
• 52 Stück Süßkartoffel(400g)
• 61 Teelöffel Paprikapulver(2g)
• 71 Teelöffel Knoblauchgranulat(3g)
• 81 Stück Zwiebel(100g)
• 91 Stück Paprika(120g)
• 101 Dose Mais (Dose)(150g)
• 111 Kopf Kopfsalat (Baby-Gem)(80g)
• 121 Handvoll Käse-Doritos(25g)
• 134 Teelöffel Scharfer Honig(28g)
• 144 Esslöffel Mexikanischer Reis(80g)
• 152 Esslöffel Guacamole(30g)
• 162 Esslöffel Saure Sahne(30g)
• 172 Esslöffel Öl(16g)

Instructions

1. 1Süßkartoffeln in kleine Stücke schneiden und in die Heißluftfritteuse geben. Mit etwas Öl beträufeln und mit Hähnchengewürz, Paprikapulver und Knoblauchgranulat würzen. 25 Minuten bei 180°C garen.
2. 2Hähnchenbrust in eine Schüssel geben, mit Honig, Hähnchengewürz und Chiliflocken vermengen. In die Heißluftfritteuse geben und 20 Minuten bei 190°C garen.
3. 3Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden und in einer geölten Pfanne anbraten. Mit etwas Honig und Hähnchengewürz würzen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen.
4. 4Paprika und Zwiebel aus der Pfanne nehmen, Mais hinzufügen und bei hoher Hitze einige Minuten rösten, bis er leicht gebräunt ist.
5. 5Kopfsalat, Guacamole und mexikanischen Reis vorbereiten.
6. 6Hähnchen nach dem Garen in Scheiben schneiden.
7. 7Alle Zutaten in einer Schüssel schichten: Süßkartoffeln, Hähnchen, Paprika, Zwiebel, Mais, Kopfsalat, Reis, Guacamole, saure Sahne und Doritos.
8. 8Mit scharfem Honig beträufeln und servieren.