Wrap complet et sa sauce curry légère

Ingredients

• 11 wrap complet(60g)
• 22 oeuf dur(100g)
• 31 blanc de poulet (tranche)(30g)
• 42 cuillère à soupe fromage blanc 3% MG(60g)
• 51 cuillère à café moutarde douce(5g)
• 61 pincée sel(1g)
• 70.5 cuillère à café curry(1g)
• 81 tomate(80g)
• 91 échalote (petite)(20g)
• 101 feuille salade iceberg(15g)

Instructions

1. 1Faire cuire les oeufs pour obtenir des oeufs durs, puis les couper en morceaux dans un saladier.
2. 2Émincer finement l'échalote et couper la tomate en petits dés.
3. 3Couper la tranche de blanc de poulet en petits morceaux.
4. 4Ajouter dans le saladier le fromage blanc, la moutarde douce, le sel et le curry. Mélanger bien.
5. 5Ajouter la tomate, l'échalote et le blanc de poulet au mélange. Mélanger à nouveau.
6. 6Déposer la feuille de salade iceberg sur le wrap complet.
7. 7Répartir la garniture sur la salade.
8. 8Replier les bords du wrap puis rouler en serrant bien pour former le wrap.
9. 9Servir immédiatement.