Tofu-Naan

Ingredients

• 1300 g weiches Tofu(300g)
• 2350 g selbst-a rising Mehl(350g)
• 3 Salz
• 4 Butter

Instructions

1. 1Tofu zerdrücken und zu einer glatten Masse verarbeiten.
2. 2Mehl unter den Tofu kneten bis ein weicher Teig entsteht.
3. 3Teig zu acht Stückchen teilen, dünn ausrollen.
4. 4In einer trockenen Pfanne von beiden Seiten braten.
5. 5Nach dem Braten mit Butter bestreichen.