Sauce satay express allégée

Ingredients

• 1125 g fromage blanc 0%(125g)
• 225 g beurre de cacahuète en poudre(25g)
• 32 cuillère à soupe mayonnaise allégée(30g)
• 43 cuillère à soupe vinaigre de riz(45g)
• 52 cuillère à soupe sauce soja light(30g)
• 62 cuillère à soupe miel(40g)
• 70.5 cuillère à café gingembre en poudre(2g)
• 80.5 cuillère à café paprika fumé(1g)
• 910 ml jus de lime(10g)

Instructions

1. 1Mélange le beurre de cacahuète en poudre avec un peu d’eau jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2. 2Ajoute tous les autres ingrédients et fouette bien jusqu’à obtenir une sauce homogène.
3. 3Ajuste l’acidité avec un peu plus de jus de lime ou de vinaigre de riz selon tes goûts.