Sauce blanche maison

Ingredients

• 11 concombre(300g)
• 22 pot yaourt à la grecque nature(250g)
• 31 jus de citron vert ou jaune(40g)
• 42 cuillère à soupe amande séchée(16g)
• 50.5 cuillère à café sel(2g)
• 60.25 cuillère à café poivre(0.5g)
• 70.5 cuillère à café ail en poudre(1g)
• 81 cuillère à soupe huile au paprika(9g)

Instructions

1. 1Hacher le concombre.
2. 2Mélanger le concombre haché avec les yaourts à la grecque.
3. 3Ajouter le jus de citron, l'amande séchée, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
4. 4Bien mélanger.
5. 5Verser dans un bol et ajouter l'huile au paprika sur le dessus.