Brownie anti-inflammatoire

Ingredients

• 13 banane mûre(360g)
• 20.5 tasse cacao en poudre (70–100 %)(50g)
• 30.5 cuillère à café levure(2g)
• 42 cuillère à soupe noix hachées et grillées(20g)
• 51 tasse chocolat noir(150g)

Instructions

1. 1Écraser les bananes mûres jusqu'à obtenir une pâte.
2. 2Ajouter le cacao en poudre, la levure et les noix hachées et grillées.
3. 3Mixer le tout au blender.
4. 4Verser la pâte dans un moule graissé ou recouvert de papier cuisson.
5. 5Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
6. 6Faire fondre une tasse de chocolat noir et verser sur le brownie si désiré.
7. 7Laisser refroidir, puis couper en parts et servir.