Chips di Patate al Forno

Ingredients

• 12 patata(300g)
• 21 cucchiaio olio extravergine d'oliva(13g)
• 30.5 cucchiaino sale(3g)
• 41 cucchiaino spezie a piacere(2g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2Lava e sbuccia le patate, poi tagliale a fette molto sottili.
3. 3Asciuga bene le fette di patata con un canovaccio pulito.
4. 4Disponi le fette su una teglia rivestita di carta da forno senza sovrapporle.
5. 5Spennella le patate con olio extravergine d'oliva.
6. 6Cospargi con sale e spezie a piacere.
7. 7Cuoci in forno per circa 15-20 minuti, girando a metà cottura, finché le chips non saranno dorate e croccanti.
8. 8Lascia raffreddare leggermente prima di servire.