Ingwer-Würfel

Ingredients

• 120 g Ingwer(20g)
• 25 g frischer Kurkuma(5g)
• 30.5 Teelöffel Kurkuma (Pulver)(1g)
• 41 Prise Pfeffer(0.2g)
• 52 Esslöffel Honig(40g)
• 62 Esslöffel Agavendicksaft(40g)
• 7200 ml Apfelsaft(210g)
• 81 Zitrone Zitronensaft(40g)

Instructions

1. 1Alle Zutaten in einen Mixer geben.
2. 2Gut durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entsteht.
3. 3Die Mischung durch ein feines Sieb abseihen.
4. 4In Eiswürfelformen füllen.
5. 5Für 24 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
6. 6Zum Servieren einen gefrorenen Ingwer-Würfel mit warmem Wasser oder einem Getränk deiner Wahl übergießen.
7. 7Alternativ kann der Saft direkt genossen werden: 5-6 Esslöffel mit etwas Wasser aufgießen.
8. 8Im Kühlschrank ist der Saft 2-3 Tage haltbar.