Gaufres de courgette pour burger healthy

Ingredients

• 1200 g courgette râpée(200g)
• 21 œuf(50g)
• 330 g farine d’avoine(30g)
• 425 g cottage cheese(25g)
• 50.5 cuillère à café sel(3g)
• 60.25 cuillère à café poivre(1g)
• 70.25 cuillère à café ail en poudre(1g)
• 80.25 cuillère à café paprika(1g)

Instructions

1. 1Mélange la courgette râpée, l’œuf, la farine d’avoine, le cottage cheese, le sel, le poivre, l’ail et le paprika dans un bol.
2. 2Dépose la préparation dans un mini gaufrier.
3. 3Fais cuire pendant 5 à 6 minutes jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées et fermes.
4. 4Retire les gaufres du gaufrier et laisse-les tiédir.